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酸辣猪皮冻的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 18:04:47

酸辣猪皮冻的做法

文章导读

身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍酸辣猪皮冻,看完后希望大家尝试做一下。

1.新鲜猪皮用镊子拔去表皮的猪毛。

2.用刀去除皮内层多余的肥肉,再刮去表皮的油脂成年人羊角风的危害有哪些方面以及赃物。

3.处理好的猪皮。

4.生姜切片备用。

5.锅中放入清水,将切好的姜片白山市治癫痫有名的医院是哪家放入烧开。

6.待水烧开或即将烧开时,放入猪皮。

7.猪皮在热水中很快就卷曲,用筷子稍稍搅动。

8.及时地撇去锅中的浮沫。

9.猪皮从锅中捞出。

10.将猪皮切成小丁备用。

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11.锅中放入清水,加入切好的猪皮丁。

12.待水烧烤后,转中火慢慢熬。

13.约25-30分钟,待锅中的水变少呈乳白色状即可放入少许盐、胡椒粉搅拌均匀。

14.盛装在容器中待其凝固。

15.装了两盒,一盒带猪皮、一盒是纯皮冻。

16.凝固后的猪皮冻。

17.凝固后的猪皮冻可以很轻易地从容器中脱离。

18.猪皮冻切成小片。

19.摆入盘中。(陕西中际脑病医院看癫痫好么此时亦可享用,可当小零食哦!)

20.将黑醋、酱油、辣椒面、蒜末、盐、味精、胡椒粉调制成酱汁。

21.将酸辣酱汁淋在猪皮冻上,一道美味的酸辣猪皮冻就做好啦!

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的酸辣猪皮冻,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。