笋干煨排骨的做法
文章导读
对于上班族来说,没到节假日肯定是很兴奋.幸福治疗羊羔疯医院的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,癫痫病发作时有什么表现相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做笋干煨排骨。
1.12选购浙江或福建产的冬笋笋干,很好是烘焙的笋尖,比较嫩。不要挑选笋根部位加工的笋干,会太老,口感发柴。
2.21提前一晚放入温水中浸泡涨发,如果来不及,可以放在开水锅里煮5-8分钟,直至自然冷却后用清水漂洗,改刀切段备用。
3.排骨洗净斩块。
4.将泡好的笋干丝和排骨放入高压锅里(或者炖锅、瓦煲),加入水,水要刚刚没过食材为宜,加2茶匙生抽、1茶匙老抽、2茶匙料酒、1茶匙白糖、少许十三香调味粉,1茶匙蒜末,加盖。
5.加盖大火烧,出大气开始计时,保持大气15分钟转小火3-4分钟再关火。
6.待气体排完,打开盖子,放入半茶匙鸡精和一把葱段,拌匀即可出锅。
7.排骨吸收了笋干的香味,而肉的油脂被笋干充癫痫患者小发作应该怎么护理分吸收,两者相互借味,既鲜美又清爽,实在是好味道!
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的笋干煨石家庄市好的羊癫疯中医院排骨步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。