草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。
2、夏天吃火龙果可以降火火龙果具有清热解毒、退肠火,通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。
3、夏天吃山楂可以降火对于山楂来说,山楂在对于消化的功效很有效果的,但是这里的山楂还具有降火的作用。山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。
4、夏天吃梨可以降火梨可以说是对付上火很常见的水果,从根到果实都是宝贝。
梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨的果皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。除此之外,根、枝叶、花皆有有润肺、消痰、清热、解毒之功效。
5、夏天吃葡萄可以降火夏天是吃葡萄的季节,从每年的7月份到10月份,都能饱尝葡萄的鲜美。多吃葡萄可补气、养血、强心。在炎炎夏日如果食欲不佳,还能有助开胃。
葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”,可以有效降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量,对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素很多的水果,是贫血患者的营养食品。
夏天降火吃什么蔬菜1、芹菜:具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
2、莴笋:莴笋含有丰富的营养成分,具有清热、顺气、化痰之功效。
3、茭白:茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。具有清热解毒之功效。
4、莲藕:莲藕味道鲜美、营养丰富,有养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
5、茄子:茄子,性凉,味甘;入胃、肠经。有清热凉血,消肿解毒之功效。
6、西红柿:尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季很多,很甜,营养也很丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
7、苦瓜:历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的很佳食物。
8、白菜:白菜中,铁,钾,维生素A的含量比较丰富,还含有丰富的粗纤维。有清热除烦、利二便的作用。
夏天降火的食疗方法1、丝瓜肉片汤:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许。
做法:瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用;炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。
2、山药糯米粥:山药、荸荠、大枣、糯米。
做法:山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味,但量不能太多。
3、百合炖芦笋:百合100克、鲜芦笋50克。
做法:百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用;炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。一天一次即可。
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