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金虫草红米丸子的做法步骤
更新于:2018-03-27
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家常菜谱分类精品主食分类30-60分钟所需时间普通制作难度
食材明细
哈尼梯田红米50克金虫草30克猪肉末150克盐少许黄酒少许葱少许生抽少许姜少许
金虫草红米丸子的做法详细步骤
第1步
哈尼梯田红米的外包装
真空包装很精制
第2步
这就是一年一稻、天然微红的红米
所有食材
第3步
红米和金虫草洗净
猪肉末放入盆中,金虫草切碎放入盆中
第4步
放黄酒、姜、葱、生抽搅拌均匀
取虫草肉末揉成丸子
第5步
再沾上红米
把做好的金虫草红米丸子放在棕叶上蒸,蒸30分钟焖5分钟
金虫草红米丸子的营养分析
猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
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