教你砂仁猪肚汤的具体做法
文章导读
对于砂仁这种中药材,很多人都特别不了解,其实它属于一味芬香型药材,利用砂仁制作的治疗药物都是性情温和的,并不会给身体带来多大治疗癫痫病比较常用的药物都有哪些的危害。就是因为这样,我们也可以将其作陕西治疗癫痫病医院在哪里为一种贵阳到哪治癫痫病很好食材来利用,比如制作一碗美味的砂仁煲猪肚汤,将砂仁和猪肚两者一起煲汤,不但味道香浓,营养也特别好。
砂仁猪肚汤的做法
做法一
材料:猪肚150克,党参15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油盐适量。
1、将猪肚去掉油脂后,洗净切块备用。
2、砂仁、党参分别洗净,高良姜和生姜磨成茸,与猪肚一起放进炖盅。
3、成都癫痫医院哪家治疗好加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。
做法二
材料:砂仁10克、田七9克、猪肚100克。
做法:将猪肚用沸水洗净,刮去内膜,去除气味,与砂仁、田七一起放入锅中,加水适量,烧沸后文火煮约2小时。调味后饮汤吃肉。
做法三
材料:枳壳9克、砂仁3克、赤小豆30克、猪肚1只、绍酒10克、盐10克、姜10克、葱10克、蒜15克。
1、把枳壳润透,切丝;砂仁烘干打成粉;赤小豆洗净,去杂质;猪肚洗净,姜、蒜切片,葱切段。
2、把赤小豆、枳壳、砂仁粉,放入猪肚内,然后放炖锅内;加入姜、葱、盐、蒜,注入清水1500毫升。
3、把炖锅置武火烧沸,再用文火炖煮l小时即成。