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餐饮新手创业的赚钱策略

甘肃美食网 | 时间:2019-09-29 14:27:58

以前我说过亲力亲为创业和没钱就创业,现在人没钱就创业的也不少,其实真的不用这么慌张,没钱都很多年了,也不差这一会,稍微静下心来,就知道该怎么做了。  但是无论如何,没钱就借钱开店一定不是一件好事,千万不要勉强,勉强没好事,顺其自然才是正途。  想办法让自己变得有钱和值钱或者吸引到有资源有钱的人,然后,顺其自然,就开了一个店,然后玩着就把钱赚了,所以辛苦劳作不一定能赚钱,方法正确才是开店的正途。  没经验你凭啥超过那些干了好多年的前辈店?  是的,如题,这是很多新手小白开店 常见的问题,不但事事亲力亲为,不但没钱,四处借钱开店,还没有一丁点经验,这里的经验说的是餐饮的从业经验。  有时候,没经验是好事,一张白纸,画什么是什么,听起来很美好,但是在小白手里就像是3岁的小孩子手里的画笔,在这张白纸上画出的一定是个大花脸,抽象的很,除了自己的爹妈,没人欣赏。  还要考虑的是,纸质够不够结实,纸够不够大,够折腾么?  基本不够!  没时间,没钱,还没经验,想想就很可怕,可是,越是没有经验的胆越大,正应了那句话,初生的牛犊不怕虎,这句话还有下文,是:长出角来反怕狼。  就像开车一样,新手刷刷的,老司机都是稳稳的,一样的道理。  那没有经验又想开店的怎么办?  所有的老司机都是新手熬出来的,不是吗?  没有经验,我们新手就没有出头之日了吗?  老司机都是从哪里来的,不能他们一出生就是老司机吧!  这些问题真的很好,一个回答就可以概括了。  老司机,之所以成为老司机,就是一点一点从新手历练出来的,但是,这个过程的时间和环境位置,就不一样了。  根据人的悟性不同和努力程度不同,获得经验值的速度和时间也是不同,说个通俗的例子,郭靖和黄蓉。  这是一个,还有一个是在哪里练,既然说到郭靖了,那就继续拿他来说,在江南七怪那里再学,终身成就也就是江南七怪的水平了,当他接触到洪七公,一下子上了一个 。  当然,除了机缘巧合以外,和他自己的努力是分不开的,没见洪七公去催他,反而是一脸嫌弃的看他在那里傻练不得要领。估计要不是黄蓉的几道美食国内最好的癫痫病医院,早就拍屁股走人了,可见,高人都是没有耐心教人的,更没有时间在你屁股后面催你了。  武汉小孩癫痫病的治疗继续分析,那郭靖怎么成为大侠的,重要的就是苦练,别人玩的时候他在练习,前提是方向正确,路线不跑偏,于是苦苦的练习以后,变成大侠。  这个过程如果回到我们新手开店,就是还原成为这样一个场景。你要成为某一个方面的高手,就要先到你要成为的那个地方去,学艺。  比如,你要开个火锅店,你就先到某个城市做的更大更好的火锅店,去应聘,以前我跟很多人说过,这次又说了一次。  你要去应聘,如果应聘不成功怎么办。  那就直接升级,变身马云,改行吧!  KFC,不要马云,成就了他,假如当年马总顺利武汉能看好癫痫的医院?的进入了汉堡店呢?  不可想象现在中国的电子商务会变成什么样子,还是亚马逊和ebay一统天下?  说我们的吧。  如果你去应聘都不要你,你就自己想办法吧,我帮不了你了。  进去以后,从基础做起,时间 少一年,如果,一年后,你还想干,就出来自己开个店。  一年的时间,可以让你亲自见证很多事,假如有幸你参加了一个新店的筹备,从开始到开业,你会受益非浅。  如果你不是在这个位置,光这个就够你折腾一壶的。  有新店开业的机会,你一定要争取去,开了几次以后,估计你就不愿开新店了,别人投资你只是去操作,就会让你头疼不已。  但是也不排除,你仍然信心满满,能力爆棚,那就用这一年积累的经验去开一个店吧,这时候,突然,你发现自己,有、经、验、了!  没错,你有经验了,在这一年里,你亲身经历过几乎所有的过程,当然是你足够用心的状态下,你用这一年获得的实际经验,是你花多少钱都买不到的。  这一年比你自己开店一年获得的经验多多。  另外还有意外的奖励,比如,可能你会找到志同道合的合作伙伴,你可能会遇到一个好的店长人选,一个好的厨师人选,一个好的服务员,收银员,总之,在这一年里,你将来需要的人,你都可以慢慢的物色,在和他们共事期间,你有足够的时间去了解和认识一个人。  这一年,你赚大了。  能明白,经验那里来了吗?  有的人说,那我不想跑那么远去应聘学经验,还有什么其他的方式能获得经验吗?后面留言吧,有时间我会慢慢告诉你,  今天有点累,改天接着聊新手开店……