雀巢四季心相印的做法

文章导读

现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编中医中药治疗癫痫病效果好吗就先来介绍下关于雀巢四季心相印这道菜的做法。

1.选择新鲜的鸡心、鸭心各8颗，用清水洗净，毛豆去壳，茭白、四季豆、青椒、菌菇用清水侵泡后洗净备用。

2.将茭白、四季豆、青椒、胡萝卜分别切成长短适宜粗细匀称的细丝。

3.鸡心用小儿癫痫病的治疗费用贵吗刀切成四角星，鸭心切成五角星。

4.将加工好的鸡鸭心，入葱、姜、料酒、细盐、胡椒粉、淀粉浆制片刻。

5.将加工好的食材码放在配菜盘内备用。

6.锅淋油葱姜煸香，入鸡鸭心滑炒至变色起锅。

7.鸡鸭心过油后装盘备用。

8.油锅内加入茭白、四季豆、青椒、胡萝卜丝煸炒后，淋入适量高汤，用大火翻炒至七分熟，然后调味收汁起锅装盘。

9.装盘时将食材围成1雀巢状。炒锅清洗后，淋入少量锅淋油，加入毛豆煸炒至变色，加入菌菇煸炒至七分熟，然后加入鸡鸭心，淋入少量蚝油、白砂糖翻炒片刻后调味起锅。

10.将烹饪好的鸡鸭心存放在形似雀巢的雀巢内即可上桌。

11.菜式成品图。

现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果吃什么中药治疗癫痫病自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下雀巢四季心相印。