香煸辣子鸡的做法
文章导读
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答女性癫痫病因案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下香煸辣子鸡的做法。
1.童子鸡清洗干净,切块备用。
2.干辣椒用干净的抹布擦一下,切好,备用。
3.准备好其实的配料。备用。
4.把鸡块用一个干净的容器装好,加入生姜片,少许料酒,盐,生抽,白糖,生粉和蚝油一起搅拌均匀,腌制两小时左右。腌制的中途需要翻动一下鸡块,这样可以腌制的比较入味!
5.锅里入油,放入腌制好的鸡块。(注意:一只鸡需要分几次炸,一次不要放太多鸡块,这样炸的时候受热均匀)鸡块入油的时候很好不要带腌制的卤汁哦男性癫痫病因!以免炸的时候烫伤自己。
6.中火炸几分钟后捞出来。再接着继续炸剩下的。
7.同样的方法,把炸好的鸡块第二次放入油锅炸一下,注意不需要炸的太老。
8.把炸过两次的鸡块用干净的容器盛好,备用。
9.炒锅里加入适量的食用油,放入切好的干辣椒,小火炒香。
10.再加入其他的配料一起炒香。
11.放入炸好的鸡块,再加一点点盐,小火炒几分钟。
12.很后加入少许白胡椒粉炒一下。
13.做这道菜真是满屋飘香癫痫病人不能吃什么药,干煸辣子鸡可以出锅啦。。。
14.这是香煸辣子鸡成品图!味道好极了!
15.用漂亮的餐具装好上桌!香煸辣子鸡成品图!
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好香煸辣子鸡,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一北京哪家医院治疗癫痫好番?想想自己都会好开心吧。