?香叶鸡翅做法是怎样的?
文章导读
香叶是一种用于调味的材料,可以去除腥味增加香味的调味品,使用香叶来制作鸡翅的话,鸡翅的味道会通化市看癫痫很专业医院更加香浓。香叶鸡翅的做法和红烧鸡鸡翅是相似的,只不过多加了香叶来调料里。
原料:鸡翅一袋(翅中)
调味料:香叶、姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。癫痫的发病原因还可以加蒜。
香叶鸡翅的做法:
1、把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。
2、油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗癫痫药对孕妇的影响有哪些干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。
3、放入一些热水,(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。
4、放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。
5、用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少原发性癫痫的治疗方法时改大火把汁收浓,以不干锅为准。
6、装碟即可食用。