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大白菜猪肉馅饺子的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 20:32:32

大白菜猪肉馅饺子的做法

文章导读

很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味大白菜猪肉馅饺子,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

1.121肉末中加入10ml盐

2.212猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉

3.加入30~40ml生抽、15ml生粉拌匀

4.分次加入250ml的清水,边加水边用筷子向着同一个方向搅拌

5.12直至肉末起胶,放入冰箱冷藏

6.21大白菜切碎,加入10ml盐拌匀,静置15分钟

7.挤去多余水分

8.加入10ml麻油,拌匀

9.与肉馅拌匀,如果感觉水分太大,继续放入冰箱冷藏一会再用

10.取一块饺子皮,中间放入一勺大白菜猪肉馅

11.捏成饺子

12.有哪些好的护理癫痫病的方法济南癫痫病专业医院次包完全部饺子。可以整盘放入冰箱中医治疗癫痫的方法有哪些-冷冻后再分袋装好冷冻

13.饺子做好,如果不是当时吃的,就封上保鲜袋放冰箱冷冻

14.平底锅抹一层薄油,排进饺子,中火煎至饺子定型

15.沿着锅边,倒入按1:10比例兑好的生粉水(1汤匙生粉加10汤匙清水),没过饺子一半。(或者是面粉水也可以)

16.盖上盖子中小火煮至生粉水将干,打开盖子,撒上芝麻,转中大火煎至水分干透,底部香脆即可;(我怕孩子热气,没敢煎得太香,如羊癫疯是什么引起的果不怕热气的话,煎得香脆点更好吃)

大白菜猪肉馅饺子对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得很完美。