蛋饺的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 蛋饺的做法 蛋饺的做法步骤 更新于：2018-08-24 收藏 2615 次  /  187 人做过这道菜 分享蛋饺的做法 分类标签 家常菜谱分类精品主食分类香味 菜品口味10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 鸡蛋适量肉糜适量食盐适量料酒适量姜末适量葱花适量花椒油适量美极鲜适量油适量 蛋饺的做法详细步骤 第1步 肉糜加食盐，料酒，姜末，葱花，花椒油，美极鲜拌匀，待用； 鸡蛋打散成蛋液，撒入些许食盐，搅匀，待用。 第2步 迷你平底锅加热，用一点点油(不粘锅可不用油)热后，倒入适量蛋液，待蛋液半凝固后，放入拌好的肉糜。 将半凝固的蛋皮对粘起来，当蛋皮边都凝固结实后，就可以了。不过不能直接吃，因为里头的肉馅还没有熟。酱紫的蛋饺可以做很多不同食物：蒸蛋饺，煲三鲜砂锅，下火锅。。。 蛋饺的营养分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍 鸡蛋菜谱： 韭菜炒鸡蛋   紫菜蛋花汤   葱蒜拌鸡蛋    更多做法>陕西什么医院治疗癫痫很好癫痫的预防和治疗方法合肥治疗癫痫病的医院？治疗癫痫很好的公立医院是哪个