干锅鲜虾的家常做法[多图]_干锅鲜虾怎么做好吃-_苏菜-     昨天买了一些鲜虾，配上土豆、芹菜和洋葱，搁点郫县豆瓣酱做来一份香香辣辣的【干锅鲜虾】我儿子说：这道菜菜好吃，下次还要吃吃呢。。。     主料     虾280克  土豆105克  洋葱75克  芹菜120克     辅料     油420毫升  郫县豆瓣酱1汤勺  盐0.5勺     干锅鲜虾的做法     1.食材：鲜虾（已清洗）、土豆（已清洗去皮切成条）、洋葱（已清洗切开）、芹菜（已摘去叶子去根清洗切段）、郫县豆瓣酱     2.将切好的土豆下入油锅中炸制熟软，捞出。     3.随后，下入已清洗好的鲜虾炸一下，捞出。     4.锅内留适量的底油，切好的洋葱翻炒翻炒。     5.接着，合入炸好的鲜虾、土豆和切好的芹菜翻炒翻炒。     6.然后，加1汤勺郫县豆瓣酱。     7.加0.5勺盐。     8.调味炒匀，即可。     烹饪技巧     鲜虾清洗好要控干水分，以免炸制时爆锅。癫痫病的治疗法湖北专业癫痫医院那些医院看癫痫好