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巧克力草莓蛋糕卷的做法

甘肃美食网 | 时间:2019-06-10 21:30:25

巧克力草莓蛋糕卷的做法

文章导读

一碗香喷喷的巧克力草莓蛋糕卷肯定令人垂涎欲滴,做起来也不难,这道局灶性癫痫病因有菜关键是食材一定要新鲜,而且烹饪的时间要掌控好,加上当地特有的葱头油,一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定怎样才能治好癫痫生抽,颜色会更好看。

1、准备好材料

2、两个蛋蛋清和蛋白分离,另外两个直接打入全蛋,加入80g细砂糖,分4次加入

3、蛋液手打成浅色,体积变大略呈膏状

4、用筛过滤低筋湖北治疗癫痫的医院哪家有效粉,搅拌至无颗粒状态,一旁备用

5、用打蛋器将蛋清打至粗泡,放入20g细砂糖,分两次哦~打至湿性发泡

6、蛋白分次倒入面糊中均匀搅拌,并倒入模具中,震荡几下

7、烤箱预热上下管210度,15分钟,面糊放烤箱中层,12分钟,烤好后马上取出并脱去油纸

8、340g巧西安市中际医院在哪克力融化后加入280g鲜奶搅拌成酱,留一些待用,在蛋糕胚内涂抹~

9、表面再涂一点巧克力酱放上草莓~就可以吃啦~

这道巧克力草莓蛋糕卷的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。