炒牛肚的家常做法[多图]_炒牛肚怎么做好吃-_湘菜- 用料 牛肚500g 油适量 酱油适量 蕃茄酱适量 西芹50g 韮菜适量 泡红辣椒适量 大蒜适量 生姜适量 酸豆角适量 十三香适量   炒牛肚的做法步骤 1.牛肚洗净 2.西芹、韮菜，酸豆角、大蒜、泡红辣椒（红辣椒）、生姜 3.西芹切成片 4.韮菜切段，酸豆角、泡红辣椒（红辣椒）、生姜切成小段，大蒜切成片 5.把牛肚先淖一下，然后切成小片块 6.再放入高压锅里，放上酱油、蕃茄酱和十三香、水，一起高压10分钟 7.上锅把酸豆角、泡红辣椒（红辣椒）、生姜，大蒜用油炒香 8.再放入牛肚一起炒 9.然后放入西芹 10.待西芹6层熟时，放入韮菜 11.待韮菜熟后，出锅 12.成品上桌 小贴士 1、用高压锅压牛肚时，要稍压久点，不然就咬不烂了 2、千万不要放盐，不然就咸了 3、有泡菜的话，很好放一点，这样就不会有腥味治好癫痫病得花多少钱呢武汉正规的癫痫病医院都有哪些成都癫痫专业医院