香辣鱿鱼圈的家常做法[多图]_香辣鱿鱼圈怎么做好吃-_湘菜-

用料

青椒1个

红椒1个

韭菜花1小把

大蒜1瓣

姜片3片

葱蒜1段

陈醋半勺

生抽1勺

红酒1勺

盐适量

胡椒粉适量

水淀粉适量

香辣鱿鱼圈的做法步骤

1.先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除，切成适当的小圈；

2.烧一锅开水把鱿鱼放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡；

3.另取一锅烧热加油，放入同样切成圈的青红椒圈、大蒜、姜片、葱段、韭菜花爆炒1-2分钟；

4.将浸泡的鱿鱼圈沥干水分倒入炒锅内翻炒1分钟；

5.加1勺生抽、半勺陈醋、1勺红酒兜匀，然后加适量的盐、胡椒粉调味；

6.很后加适量的水淀粉勾簿芡即可装盘享用。

小贴士

今日的鱿鱼圈因为事先用滚水焯过，所以缩短了在热锅里烹饪的时间，口感非常的嫩，再加上青红辣椒的辣味和韭菜花的香味，真的是一款非常好吃的下饭菜！不信的筒子们可以试试看哦。郑州治疗癫痫需要多少钱？癫痫发作怎么办哈尔滨有哪个好医院来治疗癫痫呢哈尔滨癫痫哪家好