叶儿粑的做法_叶儿粑怎么做【图文】_家常菜谱

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叶儿粑的做法步骤

更新于：2018-02-26

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菜系及功效：家常菜谱

叶儿粑的制作食材：

1，糯米粉，　　2，猪肉粒，　　3，叶儿粑叶子，　　4，碎米芽菜。

叶儿粑的做法详细步骤

1、锅中放油烧至五成熟，放入肉粒煸炒至断生。

2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。

3、糯米粉里加水揉成团，叶儿粑叶子剪成段。

4、取适量面团在手里捏成碗状。

5、放进适量馅料。

6、将周边往里收拢，用双手搓成圆球后放在一段叶子上。

7、全部做完后上沸水蒸锅中，用中大火蒸六分钟。

8、六分钟后取出。咬上一大口，哇，好香！

叶儿粑的营养分析

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍

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