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豌豆苗餐的家常做法[多图]_豌豆苗餐怎么做好吃-_闽菜-

美食网 | 时间:2019-12-23 14:11:10

豌豆苗餐的家常做法[多图]_豌豆苗餐怎么做好吃-_闽菜-

用料

面粉200克

鸡蛋2个

豌豆苗300克

白豆腐150克

盐适量

水适量

味精适量

 

豌豆苗餐的做法步骤

1.把面粉加适量水和一个鸡蛋调成蛋面糊(另一个鸡蛋打汤时用),豆腐切成小块焯水后备用。

2.小火,平底锅里倒一点食用油抹开,下面粉糊(200克面粉糊刚好摊两张大饼)在锅底内摊平,等周边翘开。

3.翻一面继续小火烘,熟透后用吸油纸引光油。

4.对半切开摊凉。取250克豌豆苗素炒熟后待用。

5.每一半底部夹入炒好的豌豆苗,卷起。

小贴士

我的双豆蛋花汤是豆腐、豆苗、鸡蛋加水、味精组合成的汤。癫痫发作一定会口吐白沫吗武汉有名的癫痫病医院在哪里?重庆癫痫病治疗好的医院治疗癫痫病很有效的方法