煎滑蛋青瓜的做法_煎滑蛋青瓜怎么做【图文】_家常菜谱

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 煎滑蛋青瓜的做法

煎滑蛋青瓜的做法步骤

更新于：2018-03-10

收藏 578 次  /  29 人做过这道菜

分享煎滑蛋青瓜的做法

分类标签

家常菜谱分类益智补脑食谱分类滋阴食谱分类清热解毒食谱分类补血食谱分类咸味 菜品口味煎主要工艺

食材明细

鸡蛋150克黄瓜100克花生油50克盐10克味精2克

煎滑蛋青瓜的做法详细步骤

1. 将鸡蛋打入碗里后尽力搅匀；

2. 把黄瓜洗净，切成丁；

3. 黄瓜丁和盐加入蛋浆后调匀；

4. 锅置旺火上，放油烧热，倒入蛋浆，将锅转动着炒，当一面凝结时，往锅内周围淋些油，颠一颠锅，再煎另一面；

5. 两面呈金黄色，圆饼形，出锅即可。

煎滑蛋青瓜的做法小贴士

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

煎滑蛋青瓜的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

香椿炒鸡蛋   蒜苗炒鸡蛋   家常小炒-蒜苗炒鸡蛋    更多做法>

黄瓜

1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...

一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍

黄瓜菜谱：

腌黄瓜   什锦凉菜   豆豉鲮鱼炒黄瓜    更多做法>湖北哪的医院医治癫痫比较好?青少年癫痫要怎么办？卡马西平治疗癫痫的时候有什么副作用