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腊肠蒜苔的做法步骤
更新于：2018-06-08
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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
腊肠两小根蒜苔八根胡萝卜半根木耳少许尖椒少许干红椒少许蒜片两个料酒一勺大茴一个花椒四颗盐少许白糖一勺
腊肠蒜苔的做法详细步骤
第1步
腊肠切成小片儿
胡萝卜切丝，蒜苔切成小段
第2步
尖椒切丝
蒜切片儿
第3步
锅里加入少量油，油烧开后倒入尖椒蒜片。
加入切好的香肠，炒一分钟。倒入蒜苔，胡萝卜丝。加入少量料酒白糖盐干辣椒！
第4步
炒几分钟，炒香就可以出锅了！出锅时加入少量鸡精！
香喷喷的蒜苔炒腊肠就出锅了，你学会了吗
腊肠蒜苔的做法小贴士
盐不要放太多，腊肠里有盐
腊肠蒜苔的营养分析
胡萝卜
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
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木耳
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...
一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍
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