私家烧鸡腿肉的做法
文章导读
自己动手做菜,确实是一件很幸哪家医院治癫痫病会比较好福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍私家烧鸡腿肉的做法,自己动手做起来
1.12用剪刀在鸡腿根部剪开,然后直的往上剪开到底
2.21用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开,使之与腿骨分离
3.1很后把腿骨剔除,剩下整块的鸡腿肉备用
4.2用剪刀沿着腿骨把腿肉和骨头分开
5.一小块平果去皮用擦蓉器擦成泥
6.一小颗蒜头也擦成蒜泥
7.拆好的整块鸡腿肉用刀背拍几下,拍松,然后切成小块(我是把整块鸡腿肉分成三到四块)
8.用生抽两汤匙、米醋一汤匙、白糖半汤匙、料酒半汤匙辽源市癫痫医院口碑、盐一点点、苹果泥一小勺、蒜泥一小勺、芝麻油一小勺腌制鸡腿肉,用手不断抓捏一会儿,然后静置腌制两小时
9.锅烧热放油,油烧热放姜片爆香
10.把腌制好的鸡腿肉一块块夹出放入锅中煸炒至表面变色收紧
11.倒入碗中腌制鸡腿肉的腌汁,再倒小半碗水,盖上河北省癫痫病哪家医院看非常好盖子大火煮开后,转中小火煮10分钟左右
12.开盖转大火收浓汤汁撒上葱花即可
治疗癫痫病的费用今天这道私家烧鸡腿肉,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。