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蒲公英蜜

美食网 | 时间:2019-12-19 15:12:24

蒲公英蜜

蒲公英蜜 蒲公英属菊科,原名蒲公草。《新修本草》云:“叶似苦苣,花黄,断有白汁,人皆啖之。”其蜜香气馥郁、味美鲜洁、回味无穷具有清热去火、润肠通便功效。对目赤咽痛,消肿散结,利尿解毒有食疗功效,对感冒、发热有一定的辅疗作用。

蒲公英介绍

蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、 胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养 价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。

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