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肾虚的食疗方法

甘肃美食网 | 时间:2019-11-11 12:41:52
一、肾虚的食疗方法1. 治肾虚的药膳2. 治肾虚的食谱3. 治肾虚的食物二、肾虚的原因三、肾虚的症状

肾虚的食疗方法

1、治肾虚的药膳

1.1、长寿粥治肾虚

芡实400克,山药1500克,糯米500克,人参150克,茯苓150克,莲子250克,白糖适量。将芡实晒干研细末,再磨糯米,将所有用料掺合搅拌均匀即可,日吃两次,开水冲调,每次25克,吃时可略加白糖调味。

1.2、鹿角胶粥治肾虚

鹿角胶6克,粳米100克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。

1.3、苁蓉羊腰粥苁蓉羊腰粥治肾虚

肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。

1.4、葡萄人参补酒治肾虚

在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人参,密封浸泡15天。然后启开,每天饮用一杯(50-80克)。

2、治肾虚的食谱

2.1、胡萝卜羹治肾虚

取胡萝卜两根,切成细线,与冷牛奶(加热过的)150克混合搅匀,加入适量盐。每日一杯,分3次服用,连续一周最为有效。

2.2、蜂蜜果丁治肾虚

取核桃仁200克捣碎,与无花果、杏干、葡萄干各100克混合,加上蜂蜜100克,细心调和即成。每日饮用一食勺。

2.3、豆蔻奶汁治肾虚

将芹菜、青葱切成细丝,与四杯酸奶或奶酒混合,并加些豆蔻肉末和适量的盐,充分搅拌后放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)。

2.4、芹菜蛋羹治肾虚

将芹菜300克少洗净,切段,放入锅中用水煎煮片刻,加入少许面粉和1杯浓肉汤,再加入1个蛋黄,热饮最好。

3、治肾虚的食物

3.1、核桃治肾虚

核桃是补肾精效果很好的食品。中医素有食物“以形补形”的理论。核桃仁形似脑,故补脑,从年轻时就坚持吃核桃的人,普遍上到了老年,头发、牙齿、眼睛都会比较好些,证明了它确实可以补养肾精,延缓衰老。

3.2、山药治肾虚

山药又名薯蓣。作为具有补肾作用的药食两用之品,不论是名扬天下的补肾名方“六味地黄丸”,还是两千年前医圣张仲景的补虚名方“薯蓣丸”中,山药都占据着重要的位置。

3.3、甲鱼治肾虚

甲鱼在中医看来,是性平偏温,每个月能食用一次就会起到很好的滋阴作用,同时,身体内部会因为甲鱼的滋补,而储存适当的肾“精”。

3.4、枸杞子治肾虚

枸杞子作为比较好吃的一种中药,它补充肾精的力量还是比较强的,而且还是大名鼎鼎的补益肾精名方“五子衍宗丸”中的重要成员之一。吃枸杞子主要把握的就是一个“量”,一般来讲,一天有个一把就够了,不必泡水,像吃葡萄干那样嚼着吃就好。

肾虚的原因

人过中年以后,人体肾精自然衰少,这是生长壮老已的自然规律,但自衰的早迟程度、快慢,又取决于素体的强弱和平时调摄是否得当,如素体本虚之人,加上烟酒,过度房劳,势必加快肾精自衰的过程。

情志失调情志活动(精神状态)必须以内脏精气化为物质基础,所以祖国医学很重视“七情”(喜、怒、忧、思、悲、恐、惊)调和,七情失调、喜怒无常、情志过激、悲伤过度等是造成肾虚的主要因素之一。

久病伤肾久病不愈,失于调养,损耗精气而导致肾虚,中医有“久病及肾”之说。

房劳过度房事不节,房劳过度则耗伤肾精,肾精流失过多,元阳因之亏损而导致肾虚男子阳痿、早泄,女子性欲冷淡、阴道干涩,也是肾虚的根本发扬。

肾虚的症状

1、头晕无力失眠多梦的症状

肾作为人体重要的脏器之一滋养和温煦着其他脏腑,若其他器官久病不愈,就容易伤及肾脏。许多慢性病如慢性肝炎、冠心病、支气管哮喘、高血压等病人,往往伴随有肾虚症状。

2、畏寒肢冷的症状

“畏寒”指有怕冷而且怕风吹的感觉。“肢冷”指四肢手足冰冷,甚至冷至肘、膝关节的症状。“畏寒肢冷”往往伴随腰膝酸痛、神疲倦卧、少气懒言、口淡不渴等肾虚病症。

3、腰痛的症状

腰痛根本在于肾虚,可分为内伤和劳损。内伤肾虚一般指先天不足、久病体虚或疲劳过度所致。轻者难以弯腰或直立,重者出现足跟疼痛、腰部乏力等症;劳损指体力负担过重,或长期从事同一固定姿势的工作(使用电脑、开车等),久之会损伤肾气,导致肾精不足。

4、哮喘的症状

肾脏有“纳气”的功能。因肾虚不能纳气,就会引起喘息气短,呼多吸少,使你感到难以畅快呼吸。厉害的情况下,伴随气喘还可能出现喘气加重、冷汗直冒等症状。

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