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自制凉皮的家常做法[多图]_自制凉皮怎么做好吃-_清爽凉菜

甘肃美食网 | 时间:2019-12-23 15:04:57

自制凉皮的家常做法[多图]_自制凉皮怎么做好吃-_清爽凉菜

用料

面粉若干

 

自制凉皮的做法步骤

1.面粉若干,用水搅成糊状。

2.将面粉糊倒入平底的容器少许,放在开水中,成形,熟了即可!(容器在倒入面糊前少抹一些油)

3.将成形的凉皮放凉后切成条放入碗备用。

4.在凉皮上放入黄瓜丝、麻酱、辣椒油、盐、醋、味精、糖、蒜泥、花生碎、芝麻即可。

小贴士

芦笋小档案:芦笋又名“石刁柏”、“龙须菜”等。原产于地中海东岸及小亚细亚,至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种。其已有2000年以上的栽培历史,17世纪传入美洲,18世纪传入日本,20世纪初传入中国。世界各国都有栽培,以美国最多。

中国自清代开始栽培芦笋,到现在仅有100余年历史。它是中国的主要创汇蔬菜之一,主要销往美国、日本、欧洲等国和中国香港。但在国内市场上芦笋仍属销量较少的稀特蔬菜。

芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,脆嫩可口。它的营养价值极高,除富含极为丰富的黑龙江专治羊癫疯的医院有哪些手术治疗癫痫的效果怎么样拉莫三嗪治疗癫痫的效果怎么样