番茄双蛋的做法_番茄双蛋怎么做_家常菜谱
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番茄双蛋的做法步骤
更新于:2018-03-19
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食材明细
松花蛋(鸭蛋)120克咸鸭蛋120克番茄100克酱油10克香油5克
番茄双蛋的做法详细步骤
1. 皮蛋(松花蛋)剥壳,用冷开水洗净后切成瓣待用;
2. 咸蛋煮熟剥壳,切成瓣待用;
3. 番茄洗净,剥皮去籽,切成1厘米见方的小丁,放在盘子中间;
4. 将皮蛋、咸蛋瓣沿番茄丁周围交替摆放,如扇面散开,食用时,可根据口味淋酱油,香油。
番茄双蛋的做法小贴士
食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
番茄双蛋的营养分析
番茄
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖...
一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍
番茄菜谱:
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咸鸭蛋
1. 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;2. 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,...
一般人均可食用1. 是阴虚火旺者的食疗补品;2. 孕妇、脾阳不...详细介绍
咸鸭蛋菜谱:
咸鸭蛋蒸肉 咸蛋虾卷 自制咸鸭蛋 更多做法>
皮蛋
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴...
大众都可食用1.火旺者很宜;2.少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心...详细介绍
皮蛋菜谱:
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