欢迎光临甘肃美食网!
您当前的位置:首页 > 热菜大全 > 正文

银耳炆鲳鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

甘肃美食网 | 时间:2019-12-23 14:35:03

银耳炆鲳鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 银耳炆鲳鱼的做法

银耳炆鲳鱼的做法步骤

更新于:2018-04-10

收藏 1519 次  /  127 人做过这道菜

分享银耳炆鲳鱼的做法

分类标签

家常菜谱分类香味 菜品口味炖主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

海鲳鱼一条葱少许姜少许八角一个蒜米四个鸡汤一小碗银耳两大朵杭椒半根老抽少许醋少许盐少许糖少许

银耳炆鲳鱼的做法详细步骤

第1步

鲳鱼提前收拾干净 晾干银耳洗净泡发

炒锅一定要洗净 鲳鱼花刀 热锅加花生油将其两面煎黄

第2步

再放入葱、姜、八角 加老抽、滴一点醋 喷一点白酒去腥

待其上色后加入鸡汤 和银耳、蒜米 大火煮滚 最小火炆约半小时

第3步

加少糖 大火收汁起锅撒入杭椒碎

银耳炆鲳鱼的做法小贴士

这条鱼加了鲜鸡汤 因此特别鲜美

银耳可以换成香菇或黑木耳 口味上会略有不同 看各人喜爱好

银耳炆鲳鱼的营养分析

鸡肉

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ...

一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍

鸡肉菜谱:

鸡肉火锅   田七鸡   时蔬炒鸡肉    更多做法>

银耳

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生...

一般人群均可食用1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原...详细介绍

银耳菜谱:

冰糖银耳汤   银耳百合米粥   火腿蒸银耳    更多做法>

杭椒

杭椒株高70厘米,开展度80厘米,第一花着生于第8节上,果长12—14厘米,横径1.5厘米,淡绿色,辣味中等,品质优,适宜保护地栽培,...

...详细介绍

杭椒菜谱:

杭椒牛柳   小炒排骨   美味家常菜酿杭椒    更多做法>

平鱼

1. 平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;2. 平鱼含有丰富的微量元素硒和...

一般人群均可食用平鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜...详细介绍

平鱼菜谱:

椒香鱼条   清蒸平鱼   清蒸冬菜平鱼    更多做法>成人癫痫病患者平时饮食注意什么湖北癫痫医院哪治好郑州市有没有靠谱的医院治疗癫痫郑州治癫痫病好的医院是哪家?