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凉糕的家常做法[多图]_凉糕怎么做好吃-_烘焙

甘肃美食网 | 时间:2019-12-09 17:32:48

凉糕的家常做法[多图]_凉糕怎么做好吃-_烘焙

    凉糕是我们小时候最爱吃的东西,现在很少了,要么就很贵,做这个又让我们回到那时5角一碗凉糕的时候。

    主料

    凉糕粉23克  温水50克  水275毫升

    辅料

    红糖适量

    凉糕的做法

    1.先将凉糕粉和40度温水和好呈浆糊放置10分钟

    2.250ml水烧开

    3.将一半开水倒入浆糊中快速拌匀

    4.拌成白色

    5.倒入剩下一半水的锅中转小火

    6.搅拌

    7.搅拌呈透明状离火

    8.倒入模具,烘培用的菊花盏也可以,放凉

    9.脱模加红糖

    烹饪技巧

    脱模不好脱可以在水中脱模,放冰箱冷藏味道更好。西宁专治癫痫病中心?癫痫病的症状有哪些西安有没有专业的医院治疗癫痫病