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脆脆葱油盘丝饼的家常做法[多图]_脆脆葱油盘丝饼怎么做好吃

美食网 | 时间:2019-11-26 13:13:52
脆脆葱油盘丝饼的家常做法[多图]_脆脆葱油盘丝饼怎么做好吃 用料 中筋面粉2杯 香油4小匙 葱花2根 素油4大匙 盐适量 开水0.5杯 冷水0.5杯   脆脆葱油盘丝饼的做法步骤 1.面粉加开水,用手或筷子弄成雪片状;在加冷水;揉成面团,饧至少20分钟 2.饧好的面分成4份,每份擀成薄片,薄片抹匀一勺香油,撒盐,再切成一厘米宽的细条 3.将所有的细丝抓拢,左右拉长 4.在盘起来 5.擀成薄饼干(2-3毫米吧) 6.加热一勺油(起波纹但不冒烟),中火,将饼放入,等半分钟,将火改小,把饼两面煎黄。 7.重负步骤1-4,做完剩下的饼。 8.一下吃不了,就把多余的饼放在给冰箱冷冻室用的塑料薄膜袋里,把空气尽量赶出;饼之间可用保鲜膜隔开,防粘在一起。 小贴士 1.揉面的时候,水要慢慢加。 2.煎的时候,油多放也可以,油要热再放饼,饼就不会吸太多油。睡觉时会抽搐是否是癫痫丙戊酸钠片是治疗什么的黑龙江治疗癫痫病很优秀的医院是哪家小儿癫痫怎么引起的?