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茄子生菜披萨的做法

甘肃美食网 | 时间:2019-06-10 21:06:52

茄子生菜披萨的做法

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人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下茄子生菜披萨。

1.先在温牛奶里加入1小勺干酵母搅匀,静置几分钟。高筋面粉、低筋面粉、盐、白砂糖、橄榄油、鸡蛋混合,将酵母牛奶水慢慢倒入混合材料。

2.121放在碗中,封上保鲜膜放温暖处发酵

3.212先划成雪花片状再揉,一直揉到软硬适中的程度

4.1把发酵好的面团排气再静置十分钟

5.2发酵到两倍大的样子就可以了

6.取一圆面团用手掌按扁,一直按一直按,按成圆饼状,再静置一会儿

7.把面饼放在铺了锡纸的烤盘,刷一层蛋液(原来都放披萨盘的,现在感觉还是这个好,不受大小限制昆明到哪家医院治癫痫

8.在饼的一圈边上撒上白芝麻(感觉有点象新疆人吃的馕)

9.在饼的中间用叉子戳些洞防止起泡,放入预热好180度的烤箱烤个10分钟拿出

10.现在开始填馅料吉林癫病专治军海劯攻勊了,先铺一层自制披萨酱,这个是味道的关健,再素的披萨有了这披萨酱就变美味了!

11.最后铺上切小段的茄子,再撒点披萨草

12.放入预热好200度的烤箱中层,十分钟左右,看饼边稍黄即可

13.出炉前再撒白山市公立癫痫医院上一些生菜丝,即好看又好吃!

今天的介绍茄子生菜披萨就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!