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葱香虾酱荞麦面的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 20:22:57

葱香虾酱荞麦面的做法

文章导读

经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。癫痫的初期特征而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好葱香虾酱荞麦面。

1.虾去头去壳去虾线

2.然后剁成泥,可以剁成末

3.剁好的虾末放入碗里,加入一个鸡蛋清

4.打发均匀后倒入适量的黄酒

5.加入姜末

6.一起混合打发成黏稠状态

7.锅里放适量的油,烧热后,下入葱姜末煸出香味

8.把虾馅倒进锅里

9.炒散

10.倒入黄酱

11.炒均匀后,下入高汤小火慢慢炒到汤变得浓稠

12.放入香葱起锅。(里面黄酱里面盐比较重,所以做这个酱的时候,不需要再放盐或是酱油了)

13.水烧开后,先把豌豆尖烫熟捞出放碗里打底

14.然后把面条下锅里慢慢煮熟煮透,捞出后,过冷开水里扒凉,放碗里,淋上做好的酱料,撒上葱花就可以开吃了

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