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木桶蒸糯米饭做法

美食网 | 时间:2019-06-10 19:14:34

木桶蒸糯米饭西安中际医院电话做法

文章导读

糯米饭是很多人都比较癫痫病对患者的危害性大吗喜欢吃的一种食物,也是我们常见的一种主食,木桶糯米饭的做法也比较多。可以做成木桶蒸糯米饭,做法比较简单,口感也非常安徽专业治疗儿童癫痫医院的不错,首先要把糯米淘洗干净,很好能够浸泡一段时间,这样住蒸出来的糯米饭更加的软绵可口,营养价值也是非常不错的。

木桶蒸糯米饭做法

1.把米淘干净,把木桶放在锅里,等锅里的水烧开,水开后把米倒进木桶里,把米煮熟到四五成的程度(外面熟了一海东哪个癫痫医院专业点,里面还是生的)2.然后倒出来,放在另一个锅里压实(可以是电饭锅的内胆或是大一点的锅),把烧好的开水倒进蒸好的米里,让米充分吸收水分(米饭的干硬程度由此控制,喜欢吃干一点,硬一点的就少放一点水,喜欢吃软一点,绵一点的就多放一点水)3.过十几分钟等半熟的米把水吸干后,亲可以想吃多少就取多少的米饭放在木桶里面蒸(其余的可以放冰箱冷藏或者是罩好下一顿再吃),蒸的时间大约15到20分钟后,香喷喷的米饭就做成了。

    运用这种方法做成的米饭,颗颗饱满,粒粒香甜,具有*的木器清香,入口后爽滑易嚼易消化,完全没有电压力锅电饭煲做出来的那种黏糊劲,保证让你吃了一碗又一碗就是不过瘾!

用大木桶蒸糯米饭的窍门

1、泡一个晚上2、蒸的时候底下垫纱布,糯米厚度在半截手指为很佳3、准备入笼蒸的时候用筷子在糯米上插洞洞4、蒸的时候一定要掌握好时间,一般说30~~40分钟就好出笼了5、出笼后直接拌好,猪油拌很香6、要吃甜或咸就自己掌握配料了