蔓越莓炼乳蛋糕的做法
文章导读
现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如蔓越莓炼乳蛋糕的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。
1、分离蛋白蛋黄,盆子要无水无油。
2、手动打散蛋黄,炼乳和16克纯净水搅拌均匀,混合后放入蛋黄拌匀。
3、接着放入色拉油拌匀。
4、筛入低粉,低筋面粉很好提前过筛3遍。
5、用刮刀刮拌均匀。
6、蛋白放入几滴柠檬汁。
7、打蛋器低速打至鱼泡状天津到哪治癫痫病很好分三次放入细砂糖。
8、蛋白体积变大第二次放入细砂糖,高速打发蛋白。
9、蛋白明显有细纹,第三次放入细砂糖打发蛋白。
10、提起打蛋器,蛋头上的蛋白是两个弯弯小角即可。
11、取怎么治疗癫痫病比较好三分之一蛋白放入蛋黄里,用硅胶铲上下翻拌均匀,像如何才能降低癫痫的患病率炒菜一样翻拌均匀。
12、把蛋白蛋黄糊放进剩下的蛋白,同样用翻拌法拌匀。
13、放入适量的蔓越莓拌匀。
14、烤箱预热150℃。倒入6寸模具,振出气泡。
15、放入预热好的烤箱150℃烤45分钟。
16、出炉后倒扣在网架上,使其自然晾凉。
17、小时后脱模,开封儿童癫痫治疗医院6寸蛋糕高度5.5厘米。
18、正面图。
19、成品图。
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,蔓越莓炼乳蛋糕的做法很简单,可以给人以美好的体验。