蒜香薯片的家常做法[多图]_蒜香薯片怎么做好吃-_苏菜-
用料
土豆1个
蒜香薯片的做法步骤
1.将土豆去皮少净均匀切片薄片,尽量切到很薄,这样才能使成品的薯片更具脆感。
2.用厨房纸吸干土豆片表面的水分,可以缩短烘烤的时间。
3.将土豆片平摊放在微波炉的大转盘上,再在土豆片上均匀撒上蒜蓉和盐。
4.将微波炉的火力调到微波的中高火(600瓦左右),调到三分钟,启动叮三分钟;再小心地将土豆翻片,用同样的火候烤3分钟;反复翻面,直到将土豆烘烤到完全爽脆变硬为止。
小贴士
是用微波火候,不要自作聪明用微波烧烤,那是两码事。
配料多种多样,可选椒盐啦、黑椒蒜香味啦,盐的多少,可根据自己的口味咸淡而增或减。
时间久了,薯片会吸引空气中的水分,要尽快食用。
用同样的方法,还可以烤红薯片、芋头片、香焦片,时间要自己慢慢摸索了。武汉癫痫病研究中心癫痫发作怎么治疗好黑龙江治母猪疯应该去哪家医院山西看癫痫病的医院