酱油鸡的做法-酱油鸡怎么做
主料:鸡
配料:酱油,料酒,油,八角,姜片,水
作者:巧妇
时间:2018-12-18 10:13:44
难度:初级入门 类型:『 热菜 』
归属:春季,夏季,秋季,冬季
标签:酱油鸡的做法,酱油鸡怎么做
酱油食谱大全
酱油食谱大全
酱油鸡介绍 酱油鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系,在广东酱油鸡算得上是一道特色家常菜。酱油鸡怎么做?请看下面健康美食网小编巧妇的酱油鸡的做法讲解。
烹饪难度:简单 烹饪时间:45分钟 烹饪工艺:煲 菜品口味:糖醋 用 料:鸡,酱油,料酒,油,八角,姜片,水 酱油鸡的做法 *一步 整鸡洗好,将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉,加入少量盐,与香菜混合后填入鸡肚中。往鸡表面抹上一层盐局鸡粉,放十分钟入味。
第二步整鸡放入电饭煲焗,期间翻动一两次,使鸡受热均匀。
第三步 用生抽,老抽,冰糖加少许凉开水扣成汁倒入整个鸡上再焗。
第四步成品出来了!美味的酱油鸡上桌了。昆明好点的癫痫病医院贵州治疗癫痫病医院孩子癫痫发作总打人怎么办陕西治疗羊角风效果很好的医院