排骨翡翠面的做法
文章导读
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜青海哪个医院可以看好癫痫病欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介鹤岗市癫痫病医院哪里比较好绍一下如何做好排骨翡翠面。
1.1排骨切块清洗干净后加料酒和生姜片腌十分钟。
2.2菠菜摘洗干净后入料理机加少许温水搅打成汁,倒入面粉中和成柔软的面团,加盖饧半小时。
3.12汤锅加三碗冷水,倒入腌好的排骨(料酒和生姜一起倒入),加八角、桂皮、花椒等个人喜欢的大料。
4.21加入干辣椒和葱。
5.倒入少许白醋,大火煮沸后转中火炖至排骨酥烂。
6.加适量食盐调味至排骨汤稍咸,再炖约十分钟即可关火。
7.饧好的面取一团擀成约两厘米厚的面片,分切成宽约五厘米的条。
8.锅中烧上水,然后开始扯面。两只手分别捏位面片两端,均匀用力至面条呈合适厚度。
9.水煮沸后下入扯好的面条,用筷子轻轻搅动一圈,加盖。大火煮沸后加少许冷水,加盖,再次煮沸,清洗好的小青菜下入锅中。
10.再次煮沸后即可关火,面条捞入碗中,舀入炖好的排骨即可开吃。
11.喜欢麻辣口味的话再加入适量花椒粉和油泼辣子,一碗麻辣鲜香的排骨面就搞定了。
看完上文关儿童癫痫病患者要怎么治疗好于排骨翡翠面做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美洛阳治疗癫痫的医院应该如何选择食,享受人生。