麻酱粉皮的做法_麻酱粉皮怎么做_沪菜菜谱
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麻酱粉皮的做法步骤
更新于：2018-03-16
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麻酱粉皮的简介及特色
肥糯鲜香，清凉爽口。
分类标签
沪菜分类健脾开胃食谱分类家常菜谱分类清香味 菜品口味拌主要工艺
食材明细
粉皮250克味精2克姜2克香油50克盐3克芝麻酱25克白砂糖1克
麻酱粉皮的做法详细步骤
1.粉皮切成3.5厘米长，2厘米宽的片，用沸水泡一下，沥干水分，稍冷。
2.芝麻酱加麻油拌和，再加精盐，味精，白糖和适量凉开水，调成薄糊味料。
3.先将粉皮装盘，撒上姜末浇上芝麻酱味料即成。
麻酱粉皮的营养分析
粉皮
粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。 ...
一般人群均可食用...详细介绍
粉皮菜谱：
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