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柠檬啤酒鸭的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 21:51:29

柠檬啤酒鸭的做法

文章导读

每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下柠檬啤酒鸭的做法。

1.鸭肉清理干净、去油脂,放入一个深碗里。

2.121倒入碗里,按摩鸭肉几癫痫病是不是会影响患者的寿命分钟。

3.212柠檬汁、孜然粉、半茶匙盐和少许黑胡椒粉混合。

4.盖上保鲜纸放入冰箱腌制6个小时以上(期间翻动癫痫病有什么样的危害几次)。

5.煎锅放1汤匙油烧热,放入鸭肉,鸭皮那面朝下煎5-8分钟,尽量将鸭油煎出来。

6.将煎好的鸭肉移至深锅里,倒入腌制的汁,并加入啤酒,半茶匙盐和少许黑胡椒粉。

7.盖上盖子小火炖大约40分钟,期间翻动几次。

8.将鸭肉取出,稍微放凉后。

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9.切块装盘。

10.将炖鸭的汤汁过滤150ML到一小锅里煮开,加老抽调色,加盐和黑胡椒粉调味,很后加入生粉水勾芡。将调制好的酱汁淋在鸭肉上即可。

今天介绍的这道柠檬啤酒鸭的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行中医治宝宝癫痫有效吗动吧!