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腌咸榄蒸肉排的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 20:51:56

腌咸榄蒸肉排的做法

文章导读

现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法治疗癫痫的偏方哪些好之中,很常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之新乡市专业治疗癫痫医院后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于腌咸榄蒸肉排的做法。

1.准备好食材,肉排洗净后用刀斩成小段备用。

2.腌咸榄也叫咸榄角,其实就是把新鲜橄榄摘下,用井水冲洗干净贵州癫痫病医院查询之后放在阳光下晾晒,脱去表面水份,对切,取核后把榄肉与海盐一起放在锅里翻炒,倒入盘中晾凉,很后连同盐一起放在陶罐中腌制一个月,橄榄天然变成紫红色,芳香味道为很佳。

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3.肉排加入米酒、生抽、蚝油、红糖、水淀粉拌匀。

4.再加入腌咸榄拌匀,腌制20分钟。

5.西兰花摘成小朵,用清水浸泡10分钟,可以在水中加放适量的盐,使花中的小虫爬出。

6.锅里烧一锅水,把西兰花焯熟备用。

7.腌制入味的肉排,码入盘中。

8.把肉排放入上汽的蒸锅中大火蒸制30分钟,出锅后在盘边摆上焯熟的西兰花即可。

今天这道腌咸榄蒸肉排,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。